Viticultura: PORVID publica catálogo de clones selecionados
A PORVID – Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira publicou recentemente o Catálogo de Clones Selecionados.
Esta é a primeira vez que se publica um catálogo de clones com os resultados do trabalho de seleção da videira, permitindo aos viveiristas, aos viticultores, aos enólogos e a todas as entidades da cadeia de valor do setor vitivinícola, obter informação objetiva sobre o valor cultural e tecnológico dos clones PORVID, por forma a habilitá-los a fazerem escolhas fundamentadas sobre os clones mais adequados para plantar nas novas vinhas.
Importa notar que a metodologia de seleção da videira utilizada foi totalmente desenvolvida, testada e validada em Portugal, num esforço coletivo e partilhado por centenas de pessoas e entidades, públicas e privadas, ligadas ao setor vitivinícola nacional ao longo dos últimos 40 anos. Aceda ao catálogo aqui.