Novembro à porta, geada na horta: tarefas na agricultura
Como diz o provérbio português, atenção às primeiras geadas. No mês em que se celebra a tradição do dia de São Martinho também lembrado como o dia do magusto, é um mês de algumas tarefas importantes na agricultura.
Novembro à porta, geada na horta. - provérbio popular.
Tarefas:
Proteger as culturas mais sensíveis contra as geadas, com abrigos plásticos;
Proceder à abertura de valas e regos para evitar a estagnação da água das chuvas;
Preparar os talhões destinados às sementeiras e plantações de Primavera;
Os pomares devem estar estercados no crescente e podados no minguante, devendo, como o provérbio português diz, protegê-los das geadas.
O que semear?
agrião, alface, cenoura, couves, com exceção da couve-flor e brócolos. Fava, ervilha, e em camas quentes, beterraba, cebola, nabiça, nabo, rabanete e tomate. Cereais de pragana, como a aveia, centeio, cevada e trigo.
O que colher?
azeitona.
Fonte: Borda d'Água 2021